Здоровое питание

Логотип Компании АргоЧем полезны ростки пшеницы, как проращивать?



Пророщенная пшеница - это биоматериал, который способен подпитывать наш организм полезными веществами независимо от времени года.

Цельное и особенно пророщенное зерно пшеницы - продукт, который наш организм идеально усваивает. Попадая во влажную среду, зерно начинает расти и отдавать все ценное зародышу. Съедая такое зерно, мы насыщаем организм большим потенциалом. Кроме того, доказано, что при прорастании белки зерен расщепляются до нуклеиновых кислот. А значит, регулярное употребление проросших зерен способно восстанавливать здоровье человека на генном уровне.

Чем полезно пророщенное зерно?

Кушать сырую пророщенную пшеницу - это значит излечиться от многих болезней.

  • Чудо-зерна нормализуют обмен веществ и микрофлору кишечника( а значит, помогают избавиться от ожирения),
  • повышают иммунитет,
  • стабилизируют все системы организма,
  • способствуют рассасыванию новообразований,
  • обогащают кровь кислородом,
  • устраняют воспалительные процессы,
  • возвращают остроту зрения и в целом способствуют долголетию.

Это естественная биодобавка, которая помогает организму противостоять болезням.

Проращиваем самостоятельно

Есть два простых способа прорастить пшеницу.

Первый способ: нужно промыть зерна, выложить их на тарелку и залить водой так, чтобы верхний слой зерен практически не был покрыт водой. Накрыть тарелку марлей. Главное - обеспечить зерна влагой, воздухом и температурой до 22 градусов. Через 24- 30 часов пшеница даст белые ростки. После того как их длина достигнет 2-3 мм, пшеницу нужно вновь промыть и можно есть.

Второй способ: 2 ст.л. пшеницы положить в банку, залейте водой и оставьте на ночь. Утром промойте зерно, слейте воду, закройте банку марлей, обвяжите и поставьте ее дном вверх под углом 45 градусов. Через несколько часов зерна дадут ростки.

Сколько нужно есть и в каком количестве?

Есть проросшие зерна пшеницы лучше в цельном виде малыми порциями. Их необходимо очень долго и тщательно жевать - до состояния пшеничного молочка во рту. И лишь потом проглотить. Если зерно не проросло, значит оно не живое или чем-то обработано, есть его нельзя.

Малопроросшие зерна нужно замочить еще раз, Пророщенные зерна пшеницы не имеют ограничений в отношении сочетаемости с другими продуктами. Однако не следует совмещать с ними такие активные продукты натурального происхождения, как мед, цветочная пыльца, маточное молочко, прополис, мумие, женьшень.

Масло из зародышей пшеницы

Из зародышей пшеницы делают очень полезное масло. Его можно приготовить самостоятельно, а можно купить. Масло используют в косметических целях. В качестве пищевой добавки оно применяется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, болезней центральной и периферической нервной системы, при дисгармональных состояниях (и у мужчин и у женщин), при ожирении, анемии, аллергических реакциях. Кроме того, это уникальное средство рекомендуется тем, кто прошел курс лучевой и/или химиотерапии.

СОВЕТ: Пророщенную пшеницу можно растить от суток до четырех. Некоторые рекомендуют ее есть, как только она «проклюнется». Но как советуют специалисты, больше пользы в четырехдневном ростке. Также специалисты не советуют измельчать проросшую пшеницу.

Если тяжело ее жевать, можно взбить миксером со сметаной или кефиром получится утренний бодрящий напиток. А вот если съесть пшеницу с молоком, это вызовет брожение в кишечнике, так что эти продукты лучше не совмещать.

Нельзя есть пророщенные зерна при язве желудка.

 

 

Поиск на сайте:

Еще статьи о здорвье

Защита организма от весеннего стреса с Апифарм

Стресс веснойСхемы защиты от увеличения солнечной активности, изменения продолжительности светового дня, от прерадов температур в течение дня, от колебаний атмосферного давления.

Гриб чага

Избавляемся от герпеса

Герпес- это вирус (gerpes simplex), который существует в двух разновидностях - тип 1 и тип 2. Полность избавится от этого вируч са в организме не возможно, но снять видимые воспалительные проявления вполне возможно